Les médias nous rabâchent à longueur de journée que notre belle planète a pris chère avec notre façon de consommer. C’est vrai, en France nous nous en rendons compte et si vous avez la chance de voyager, nous nous apercevons très vite que ça cloche. Pour ma part, même si cela reste un très bon souvenir, Santorin m’a interpellée sur ce point. J’ai l’intention de faire un article sur cette ile magnifique d’ailleurs. A mon petit niveau, j’ai entrepris des choses chez moi et surtout dans ma cuisine pour alléger notre pollution. Même si j’ai encore beaucoup de progrès à faire, je me pose tous les jours des questions sur…